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Un tiers des Français serait concerné par la maladie de Nash, connue en France sous le nom de la maladie du Soda, qui peut aboutir parfois à un cancer. Qu’est-ce qui provoque cette maladie ? Comment en guérir ? Toutes les réponses à vos questions.
La maladie du soda ou maladie du foie gras, ou encore NASH (stéatose hépatique non alcoolique), est une pathologie caractérisée par une accumulation excessive de graisses dans le foie. Elle touche environ 1,5 milliard de personnes globalement, représentant 60 % des maladies chroniques du foie selon l'OMS. La stéatose peut être détectée par palpation ou échographie, indiquant une augmentation du volume du foie.
La NASH peut évoluer vers des complications sévères comme la cirrhose, des accidents cardiovasculaires, le cancer du foie, ou une insuffisance hépatique nécessitant une transplantation.
Ces pathologies évoluent chroniquement et nécessitent une surveillance et une gestion médicale continues pour prévenir les stades avancés et les complications graves.
La NASH est principalement influencée par des facteurs liés au mode de vie et à l'alimentation. Voici les principales causes identifiées :
Diagnostiquer la maladie du soda commence souvent par un simple bilan sanguin pour vérifier si le foie est en bonne santé.
Si les résultats du bilan sanguin montrent des transaminases élevées, le médecin cherchera ensuite à exclure d'autres causes possibles de ce problème, comme les hépatites virales, certaines maladies rares, ou une consommation excessive d'alcool.
Pour mieux comprendre ce qui se passe dans le foie, une échographie peut être réalisée. Cette technique d'imagerie permet de voir combien de graisse s'est accumulée dans le foie.
Dans certains cas, pour confirmer le diagnostic de NASH et évaluer l'étendue des dégâts au foie, une biopsie peut être nécessaire. Cela implique de prélever un petit échantillon de tissu hépatique pour l'examiner au microscope.
Bien que ces examens semblent techniques, ils sont essentiels pour détecter la maladie du foie gras à temps. Détecter la maladie tôt est crucial, car cela permet de prendre des mesures pour prévenir les dommages plus graves au foie.
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La maladie du foie gras est généralement une maladie qui évolue sans symptômes visibles, rendant son diagnostic précoce particulièrement difficile. Voici les signes potentiels :
Actuellement, il n'existe pas de remède spécifique contre la NASH. Tout dépend du stade d’atteinte du foie :
La prévention de la maladie du foie gras est essentielle, compte tenu de sa progression silencieuse et des complications graves qu'elle peut engendrer. Adopter un mode de vie sain est le pilier central de la prévention. Voici des stratégies clés :
L'alimentation joue un rôle crucial dans la santé du foie, et certains aliments ou habitudes alimentaires peuvent être particulièrement nocifs pour cet organe. Voici les principaux aliments à éviter :
Lorsqu'elle est détectée précocement et traitée avec rigueur, la stéatose hépatique est généralement une maladie sans conséquences graves. Toutefois, sans traitement approprié, elle peut évoluer vers des complications beaucoup plus sévères comme une cirrhose.
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